我們的生活飲用水中其實是有很多看不見的地方，有大量的人在為我們的用水進行安全檢測，檢測水質(zhì)，主要是檢測水中微生物的含量，這樣才能夠直觀的看出水質(zhì)是否可以飲用。那對水中微生物進行檢測的主要方法就是酶底物法和多管發(fā)酵法這兩種方法，下來就來分析一下關于這兩種方法檢測的對比分析

酶底物法為GB5750-2006收錄的用于大腸桿菌檢測標準方法，酶底物法是目前水中大腸桿菌檢測的不錯的方法，目前以其方便快捷，假陽性低，使用大量樣品快速檢測等優(yōu)點正逐步被國內(nèi)檢測部門所關注和認可。

酶底物法相對于多管發(fā)酵法來說，酶底物法的檢測步驟是大大減少的，而且酶底物法對于實驗環(huán)境要求不高，檢測時間減少的優(yōu)勢，在日常水樣檢測的時候，酶底物法的應急監(jiān)測是具有很好的應用前景，可及時檢測和預防，一定限度的減少重大公共安全事故的發(fā)生幾率。下面給大家按照檢測時間,檢測范圍,環(huán)境要求,實驗人員要求,定量標準,定量方法這幾個上面來逐條比較一下。

酶底物法

1.檢測時間比較：酶底物法的檢測時間為1天,多管發(fā)酵法的檢測時間則為3-5天，從時間上來說，酶底物法更省時。

2.檢測范圍：酶底物法的檢測范圍是1-2419.6MPN/100ml。多管發(fā)酵法的檢測范圍則是2-1600MPN/100ml。

3.環(huán)境要求:從環(huán)境要求上分析，酶底物法的對環(huán)境沒有特殊的要求，多管發(fā)酵法則是要求清潔的實驗室

4.實驗人員要求：酶底物法對于操作人員進行簡單的培訓后，即可操作,多管發(fā)酵法則是要對實驗人員有的基礎知識。

5.定量標準：酶底物法與多管發(fā)酵法在定量標準上都是以MPN表為準。

6.定量方法：酶底物法在定量方法上采用51或者97孔定量盤即可，而多管發(fā)酵法則是要15管。